
Ingredientes para 2 personas
Para el pan:
250 g de harina de trigo
3 g de sal
5 g de levadura Royal
160 g de leche
220 grados 35 min (si la masa se divide en 2 con 25 min es suficiente)
Elaboración
Mezclamos todos los ingredientes, dividimos en el número de comensales que quieres y al horno, sin que fermente…
Para la hamburguesa de pavo y espinacas:
250 g pavo (pechuga)
20 g espinaca
100 g cebolla
1 huevo
sal
20 g harina o pan rallado
Elaboración
Picar y mezclar los ingredientes y dividirlo en las hamburguesas que quieras y a la sartén.
Para las patatas:
2 patatas grandes
2 cucharadas ajo en polvo
2 cucharadas pimentón dulce
Elaboración
Se cortan y fríen las patatas y luego le echamos las especias.
Lo mejor compartirlo por el grupo de “Vermouth online” y que te pregunten porque son patatas de “luxe” o a alguien desde su casa se le haga la boca agua, te llamen artista y que hayamos compartido el tiempo para hacerlo sin prisa. Y que recibamos “una estrella Miguel”. Y compartir mesa los dos con nuestra cerveza casera.