Receta de Mikel

Cómo hacer la masa:

– 500 gr harina

– 300 ml de agua

– 1 sobre de levadura

– 1 cucharada sopera de aceite

– 1,5 cucharada sopera de sal

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Después de amasar, dejar reposar 2h en el frigorífico

Una vez extendida meterla al horno durante 10 minutos a 260º con el tomate

Pasado este tiempo sacarla y poner sobre la masa los ingrediente al gusto y volver a meterla en el horno durante 10 minutos.

¡Buen provecho!