Ingredientes:
Zumo de dos naranjas
2 huevos
6 cucharadas de azuzar
1 taza de aceite
1 cucharada de levadura
700gr de harina aproximadamente
Preparación:
En un bol se bate dos huevos, bien batidos con el zumo de naranja, añadiendo el azúcar. Se añade la taza de aceite y por último la harina junto con la levadura bien mezcladas.
Esperar media hora para que repose la masa…. ¡¡¡es mejor no tener prisa…pero no siempre es posible!!! Lo mejor hacerlo entre dos y que uno de los dos sea el paciente.
Modelar y freír en abundante aceite caliente y darles la vuelta cuando las veáis doraditas…en menos de 1 minuto tenéis la tanda de rosquillas.
¡¡¡¡Muuuuy buenas!!!!